農業のイメージって 臭い、汚い、キツいの3Kでよく例えられ、おまけに職人気質が多いって思ってるそこの貴方、全部正解です。
農家の私がこんな事言うのは、本来おかしいのかもしれないけど… 。
農業、林業は、本当にキツいし、汚いし、臭いしおまけに職人気質でこだわりが強い人が多いです。養鶏も野菜も苗からやってる身からぶっちゃけすると本当に手間のかかる大変な仕事だと思います。
野菜、果樹は天候や病害に左右されるので、思うようにならない事の方が多いです。 畜産は、命の決断全てを背負う覚悟が必要なので感情移入をしてしまうと本当にしんどいんです。ですがその分、生かされてる事の尊さ、食に対するこだわりを共に痛感する事になります。
安心、安全に食べれる農畜産物を今後も皆様にご提供して行きます。
